编译自: http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/news/2008/08/18/2748.html 本文版权(含图片)为Impress Watch和天极传媒共有 未经许可 禁止转载 |
三菱电机,自9月22日发售可制作出像西式小餐厅里一样的附送面包烧烤专用碟的IH烹调电热器“CS-G38VNWP”等全部7个机种。产品的详细参数请看以下表格。
使用附带的面包烧烤专用碟,成为手制面包烧烤的特征。对内装有面包烧烤机能类型的IH烹调电热器作为该公司"业界首次"。操作部分有专门的设置,对于面包的发酵和烧烤都能进行简单地设定。
品名 | 专用碟 | 幅度 | 颜色 | 尺寸 | 重量 | 希望的销售价格 |
CS-G38VNWP | o | 75cm | 蔷薇 | 749×551×232mm(幅度×进深×高度) | 約28kg | 330,750円 |
CS-G38VNWS | 银 | 約28kg | 320,250円 | |||
CS-G38VNP | 60cm | 蔷薇 | 約26kg | 309,750円 | ||
CS-G38VNS | 银 | 599×551×232mm(幅度×进深×高度) | 約26kg | 299,250円 | ||
CS-G38VWS | X | 75cm | 银 | 599×551×232mm(幅度×进深×高度) | 約26kg | 294,000円 |
CS-G38VS | 60cm | 約24kg | 273,000円 | |||
CS-G38V | 黑 | 約24kg | 257,250円 |
面包烧烤专用碟的直径为26cm,有浅式和深型2种。同时也可以组合使用。据说浅式的比较适合使用在比萨饼等薄质地上面,深型的比较适合制作奶酪蛋糕和汉堡牛肉饼。
除此之外还在库里添加了有远红外线效果的炭表面涂层。根据这个远红辐射率相比以前机种提高了约10%。
在操作部分,除了文字比以前机种大了约1.3倍以外,还装载了视认性高的液晶显示。
在烹调机能上,温度设定的幅度有100~200℃的“油炸食品机能”,80℃保温咖喱和汤等的“保温机能”,了解烹调时间的“秒表机能”等。
火力的强度是全机种通用的IH式电热器3kW,中央电热器1.2kW。
原文作者:阿部 夏子